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牛肉ドットコム ＞ お届け時の商品状態、保存について
お届け時の商品状態、保存について
お肉を最高に美味しい状態に保つため、牛肉ドットコムでは
以下の工程を経てお客様へお届けいたします。
■ご注文～お肉の発送まで
牛肉ドットコムに頂いたご注文は、オンラインで
牛肉販売の老舗、お肉のマイスターのシマダミートに入ります。
以下の工程は、マイスターのお店で行いますので
とても安心です。
【１】熟成された美味しい瞬間のお肉をカット
お肉は生の状態でカットします。
肉の旨みを左右するのは『熟成』です。
凍らせていてば熟成できませんので、牛肉ドットコムでは
マイスターが確かな目で最高に旨い瞬間のお肉をカットします。
【２】商品ごとに丁寧に袋に入れます
口にするものですから、見た目が美しいことも大切です。
美味しそうに見えるよう丁寧に袋にお入れします。
【３】美味しさをギュッと閉じ込めます
空気に触れると変色したり、酸化してしまうので
切った直後に美味しさをギュっと真空パックで閉じ込めます。
このひと手間で、新鮮なままお客様の食卓にお届けできます。
【４】高級感あふれる、竹の皮でお包みします
開けたときにワクワクして頂けるよう、さらに一手間。
竹の皮でお包みしています。
【５】安心、安全にお客様の食卓まで
シマダミートのオリジナル梱包紙でお包みして発送を
いたします。ご贈答用には、さらに木箱にお入れしています。
東京都で２代にわたり販売を手がける老舗、シマダミートで
直接梱包までの作業を行いますので、とても安心です。
■発送～お肉をお届けまで
商品は、ヤマト運輸のクール宅急便でお送りいたします。
※クール宅急便ですので、宅配BOXへの配達は致しかねます。ご了承下さい。
■保存について
商品は冷凍された状態で届きます。
※鮮度や品質は冷凍でも全く変わりませんので、どうぞご安心下さい。
まずは開けていただき、その美味しそうなお肉を
お手にとってください。
すぐに召し上がる場合は、冷蔵庫で解凍してください。
（冷蔵保存で３～４日保存可能です）
すぐに召し上がらない場合は、冷凍庫で保存してください。
（冷凍保存で２ヶ月ほど保存可能です）
保存中に、お肉が重なっている部分につきましては
若干赤茶けた感じに変色することもございますが、品質に
問題はございません。ご安心下さい。
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【配送業者】ヤマト運輸
【送料】 送料料金表をご確認ください。
* 合計15,000円以上お買い上げの方、送料無料
（国内どこでも対象です）
*まとめ買い時の扱い
同一のお届け先で、複数商品をご注文いただいた場合、送料は１個分の送料になります。
例：
複数の商品を同じお届け先（東京）へ発送する場合
*送料分消費税
送料には消費税が含まれています。
*離島他の扱い
離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 （ただし、15,000円以上お買い上げの際は、送料無料です）
*海外へのお届け
原則として食肉を海外へ持ち出すことは
禁止されているため、ご遠慮下さい。
【送料料金表】
料金表については こちら をご覧ください。
銀行振込の場合は、ご入金確認後に商品入荷の準備となります。
（例：金曜日の17時にお振込みの場合、入金確認は月曜日となり、商品の入荷準備は火曜日からになります。）
発送日は決済完了後、３～１０日間程度となります。
最高品質の商品を入荷した上でお届けするため、
発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
※在庫状況により異なりますので、ご注文はお早めにお願いいたします。